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          雞丁玉米的做法

          已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-05-21 | 來源:爾東葉

          怎么做雞丁玉米好吃?需要哪些食材?家常美食網「爾東葉」老師提供雞丁玉米的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的雞丁玉米。

          分類:熱菜,家常菜

          使用的廚具:炒鍋

          口味:咸鮮,工藝:炒,耗時:半小時,難度:普通

          一家人都愛吃煮玉米,鮮玉米上市的季節,每天都買回家煮著吃,遇有買的多,當天吃剩下時,就剝出玉米粒冷凍放在冰箱里,待日后想吃時取出,或做湯或入菜。這次。買了雞胸肉,取出些玉米粒,又搭配少許胡蘿卜香菇一起炒。菜品營養很全面,味道很不錯。

          做雞丁玉米所需食材:

          主料:雞胸肉300g,玉米粒150g

          輔料:油適量,鹽適量,味精適量,白砂糖適量,生抽適量,蔥適量,胡蘿卜適量,香菇適量,姜適量

          雞丁玉米的家常做法,最正宗的雞丁玉米怎么做好吃

          雞丁玉米的做法步驟:1

          一、雞胸肉洗干凈切成丁,加鹽、料酒、生抽攪拌均勻,再加淀粉攪拌均勻,再加油攪拌均勻腌制15分鐘。

          雞丁玉米的做法步驟:2

          二、玉米粒取出解凍。胡蘿卜、香菇洗干凈。

          雞丁玉米的做法步驟:3

          三、胡蘿卜、香菇切成丁。

          雞丁玉米的做法步驟:4

          四、玉米粒入鍋煮熟后撈出瀝干水。

          雞丁玉米的做法步驟:5

          五、鍋燒熱 加油,雞丁入鍋過油后盛出。

          雞丁玉米的做法步驟:6

          六、用余油,胡蘿卜入鍋過油。

          雞丁玉米的做法步驟:7

          七、香菇入鍋過油后盛出。

          雞丁玉米的做法步驟:8

          八、再起油鍋,蔥姜入鍋煸香后,雞丁入鍋炒。

          雞丁玉米的做法步驟:9

          九、玉米粒、胡蘿卜、香菇入鍋炒。

          雞丁玉米的做法步驟:10

          十、加白砂糖炒。

          雞丁玉米的做法步驟:11

          十一、加生抽炒。

          雞丁玉米的做法步驟:12

          十二、加鹽、味精炒。

          雞丁玉米的做法步驟:13

          十三、炒均勻即可出鍋享用。

          做雞丁玉米的小竅門:

          1、雞胸肉提前腌制,成菜后更加鮮嫩,味道也更好。
          2、此菜不宜添加味重色重的調味品。

          雞丁玉米的做法

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