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          韓式牛肉卷炒豆芽的做法

          已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-05-25 | 來源:朝族媳婦辣白菜

          怎么做韓式牛肉卷炒豆芽好吃?需要哪些食材?家常美食網「朝族媳婦辣白菜」老師提供韓式牛肉卷炒豆芽的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的韓式牛肉卷炒豆芽。

          分類:私房菜,韓國料理,春季食譜

          使用的廚具:炒鍋

          口味:原味,工藝:炒,耗時:半小時,難度:簡單

          牛肉的好處不用多說了,含有豐富的蛋白質和氨基酸,有暖胃的作用。而豆芽可以清暑熱、調五臟,還有消除疲勞的功效。牛肉和豆芽食性相補,味道也特別搭。

          做韓式牛肉卷炒豆芽所需食材:

          主料:牛肉卷300g,綠豆芽150g,蒜5瓣,洋蔥半個,胡蘿卜1/4個,大蔥1根

          輔料:白砂糖1勺,蠔油1勺,清酒1勺,醬油1.5勺,蒜末1/2勺

          韓式牛肉卷炒豆芽的家常做法,最正宗的韓式牛肉卷炒豆芽怎么做好吃

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:1

          一、所需食材。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:2

          二、牛肉卷內放入清酒、醬油、蒜末腌制一會。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:3

          三、大蒜切片。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:4

          四、大蔥切末。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:5

          五、洋蔥切絲。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:6

          六、胡蘿卜切圓片制成花瓣狀如對菜品有任何疑問,可關注公眾號:朝族媳婦辣白菜 交流經驗。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:7

          七、鍋內多放一些油,下蒜瓣炸一會。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:8

          八、加入洋蔥翻炒。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:9

          九、再加胡蘿卜翻炒10秒。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:10

          十、放入腌制好的牛肉卷翻炒至稍微變色。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:11

          十一、加入糖、耗油繼續翻炒。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:12

          十二、肉炒至基本全部變色后加入綠豆芽翻炒30秒。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:13

          十三、蓋蓋悶1分鐘,最后加入蔥花即可。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法步驟:14

          十四、盛出裝盤。

          韓式牛肉卷炒豆芽的做法

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