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          卷心菜炒年糕的做法

          已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-05-25 | 來源:清水淡竹

          怎么做卷心菜炒年糕好吃?需要哪些食材?家常美食網「清水淡竹」老師提供卷心菜炒年糕的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的卷心菜炒年糕。

          分類:熱菜,家常菜,私房菜,午餐,晚餐

          使用的廚具:炒鍋

          口味:咸鮮,工藝:炒,耗時:十分鐘,難度:普通

          做卷心菜炒年糕所需食材:

          主料:卷心菜適量,鴨蛋適量,豆干適量,蒜苗適量,胡蘿卜適量,杏鮑菇適量

          輔料:油適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量

          卷心菜炒年糕的家常做法,最正宗的卷心菜炒年糕怎么做好吃

          卷心菜炒年糕的做法步驟:1

          一、杏鮑菇、蒜苗、胡蘿卜、卷心菜洗凈。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:2

          二、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:3

          三、蔬菜切成絲。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:4

          四、年糕切條。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:5

          五、鍋中放油,下入蛋液,用筷子炒散盛出。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:6

          六、鍋中另放油,下入蒜白炒香,放入豆干、杏鮑菇和胡蘿卜翻炒。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:7

          七、再放入卷心菜翻炒。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:8

          八、放入年糕條,加少許水燒3分鐘。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:9

          九、放入蒜苗葉子。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:10

          十、加鹽、料酒、生抽調味炒勻。

          卷心菜炒年糕的做法步驟:11

          十一、開吃啦。

          卷心菜炒年糕的做法

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