<code id="wjdtz"><ol id="wjdtz"></ol></code>

        1. 您的位置:家常美食網>特色菜譜>鹵醬菜>自制剁椒醬的做法

          自制剁椒醬的做法

          已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2018-10-05 | 來源:秋天是童話

            怎么做自制剁椒醬好吃?學做自制剁椒醬需要哪些食材?家常美食網秋天是童話老師為您提供自制剁椒醬的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味自制剁椒醬。

            工藝:醬,難度:新手嘗試,人數:5人份,口味:香辣味,準備時間:10分鐘,烹飪時間:<數天

            做自制剁椒醬所需食材:

            主料:紅尖椒250克

            輔料:白糖10克,鹽25克,子姜20克,蒜子25克,白酒5克

            教您自制剁椒醬的家常做法,自制剁椒醬怎么做好吃

            1.準備紅尖椒、子姜、蒜子

          自制剁椒醬

            2.紅尖椒洗凈晾干水(用廚房紙拭干也可),子姜去皮,蒜子去衣

          自制剁椒醬

            3.紅尖椒剪刀剪小段,姜也剪小薄塊(圖中的還不夠薄,后來卡絞肉機了,要拿出來重新剪薄

          自制剁椒醬

            4.所有材料如絞肉機絞爛(絞肉機的配件一定要用沸騰的開水燙一下消毒)

          自制剁椒醬

            5.絞爛的材料加入鹽拌勻

          自制剁椒醬

            6.加入糖拌勻

          自制剁椒醬

            7.最后加入白酒拌勻(加白酒有保險防腐的作用)

          自制剁椒醬

            8.倒入玻璃器皿,蓋上保鮮膜

          自制剁椒醬

            9.再蓋上蓋子,室溫放置一晚上,后入冰箱冷藏1星期左右就可使用

          自制剁椒醬

            自制剁椒醬烹飪技巧

            1.所有工具和食材都要消毒晾干,記住整個過程不能有水有油,否則做好的剁椒容易變質;2.白酒要選高度白酒,有防腐作用。

          • 上一篇:鹵藕片
          • 下一篇:沒有了
          咪咪色网站