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          一個人的午飯怎么吃?來試試這個簡單易做的培根圓白菜炒意面吧!

          已經有人看過網站:家常美食網 | 時間:2016-07-18 | 來源:魔多廚房

          一個人的午飯怎么吃?來試試這個簡單易做的培根圓白菜炒意面吧!

          一個人吃飯是件很頭疼的事情,做多了吃不完,做少了覺得委屈自己,蒸個米飯吧,鍋太大了,還想多吃點菜和肉肉,想來想去,還是炒面最省事。因為女兒喜歡吃意面,家里囤了很多直條意面,用來做中式炒面也不錯。快速省時省力,還好吃。意面比較硬,需要煮的久一點,煮面的時候可以同時洗菜切菜,很是方便。我平時一個人在家的時候基本都會選擇炒面來打發,配菜比較隨意,冰箱里有什么就配什么,培根和園白菜都是很不錯的選擇,還可以放點胡蘿卜綠豆芽之類的。

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          原料:直條意大利面100g、圓白菜100g、培根70g、胡蘿卜70g、洋蔥50g、鹽、生抽、食用油;

          制作過程:

          1、準備好食材;

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          2、鍋里燒開水,先把意大利面煮熟;

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          3、大約8分鐘左右,煮到面條軟,中間無硬芯;

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          4、其它食材切好;

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          5、炒鍋上火燒熱,放油,放少許洋蔥炒香,下培根條翻炒;

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          6、下胡蘿卜絲和和圓白菜絲繼續翻炒;

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          7、把剩下的洋蔥絲放進去翻炒,并放少許生抽調味,鍋里水份少,可以加一點清水;

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          8、將煮好的意大利面放進去翻炒,并放適量鹽調味即可;

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