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          海鮮菇木耳燉排骨的做法

          已經有人做過網站:家常美食網 | 時間:2019-05-17 | 來源:英子草23

          怎么做海鮮菇木耳燉排骨好吃?需要哪些食材?家常美食網「英子草23」老師提供海鮮菇木耳燉排骨的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的海鮮菇木耳燉排骨。

          分類:熱菜,家常菜下飯菜,老人,午餐,晚餐

          使用的廚具:湯鍋

          口味:咸鮮,工藝:燉,耗時:三刻鐘,難度:普通

          海鮮菇木耳燉排骨非常鮮美,吃了一碗還想吃。。。。

          做海鮮菇木耳燉排骨所需食材:

          主料:排骨500g,海鮮菇300g,干木耳10g

          輔料:鹽適量,蔥適量,料酒1勺,白醋3--4滴,姜適量

          海鮮菇木耳燉排骨的家常做法,最正宗的海鮮菇木耳燉排骨怎么做好吃

          海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟:1

          一、準備食材

          海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟:2

          二、木耳泡發洗凈撕小朵

          海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟:3

          三、海鮮菇去根洗凈撕長條。

          海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟:4

          四、排骨冷水下鍋 煮開后,盛出洗凈。

          海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟:5

          五、鍋內重新放水,放入焯好的排骨、木耳,蔥姜、料酒,滴入3--4滴白醋(有利于骨頭中鈣等成份的溶解)大火燒開后轉小火煮30分鐘。

          海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟:6

          六、放入海鮮菇用中小火燉 10 分鐘左右。

          海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟:7

          七、下鹽調味即可。

          海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟:8

          八、成品圖

          做海鮮菇木耳燉排骨的小竅門:

          在燉骨頭湯時,滴幾滴白醋,骨頭湯中的鈣質容易溢出,有利于人體對鈣的吸收

          海鮮菇木耳燉排骨的做法

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